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发布时间：2024-07-27 13:42:41来源：北大青鸟手游网作者：北大青鸟手游网
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蚂蚁庄园7月16日问题：
猜一猜：哪种香料有防腐抗菌的功效，在古代曾被用作防腐剂
答案：孜然
解析：孜然别名马芹子、枯茗、孜然芹、安息茴香，为伞形科植物孜然芹的果实。孜然为调味品之王，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。具有一定的抑制脂质过氧化的作用，对食品具有防腐作用，可用于食品防腐。
结语：上面就是北大青鸟手游小编为你带来的猜一猜：哪种香料有防腐抗菌的功效，在古代曾被用作防腐剂？蚂蚁庄园7.16日答案，希望帮到小伙伴们，更多相关的文章请收藏北大青鸟手游
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